あっという間に7月になりました。1年の半分、終わっちゃったんですね(涙
早すぎます。
また夏がやってきます。
いつも通りのサマー・メニューと思っていたら、生徒さんからのリクエストがありました。
テーマは、
「真夏の暑気払いパーティー」です。
夏休み、実家に帰ったり、花火で集まったり、とみんなでワイワイする機会が多いかと思います。そこで、ビールにも合う、ワインにも合う、楽しいパーティー・メニューを用意いたします。
アスピックゼリーを使った、冷たいハムのムースから、白ワインを使ったピエモンテ風スペアリブ。
スパイスの効いた、チリコンカーニ。チーズたっぷりのシーザーサラダ。
デザートは、軽いアイスクリームのセミ・フレッドです。中身は、たぶんヌガーになりそうです。
多少の変更はあるかと思いますが、今のところ、上記のメニュー、プラスで考えております。
日程は、
7月12日(木)、14日(土)、18日(水)、20日(金)です。
各日にち、数名の空席がございます。
参加ご希望の方、ご質問のある方は、ご連絡くださいませ。
cadelpassero@gmail.com