毎日毎日、雨ですね。そろそろ青空が恋しくなってきてます。
さて、いよいよ今週末からレッスンが始ります。
レシピの調整もほぼ終わり、時間配分も大丈夫そうなので、一安心です。
現在の空席状況は以下の通りです。
9月13日(日) 残席2名
9月16日(水) 残席3名
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cadelpassero@gmail.com
バジルの揚げパスタのサラダ
試作はほうれん草でしましたが、こちらもまた美味しい。
ホタテのソテーとキノコのリゾット
地味な取り合わせですが、バランスのいい一品です。シンプルなものほど、美味しさの差がでますからね。