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商品開発・レシピ提供しております。

商品開発・レシピ提供のサービスを始めました。

イギリス・フランス・イタリア・アメリカ・ドイツ(現在)に30年近く駐在し、各国で美味しい料理を仕入れてきました。
その中にはあまり日本で知られていない物も数多くあります。

本当は美味しいイギリス料理、フランスイタリアはもちろんの事、アメリカのジャンキーなソウルフーズ、ドイツのビールワインにぴったりな肉料理などなど。

なんちゃって○○風ではなく、ほぼ本物を提供しております(笑)
あえて「ほぼ」と言うのは、どうにもこうにも日本人にはちょっと、と言う場合、できるだけ本場の味に近い感じでアレンジしてます。

インパクトのあるメニューを探している方。
メインになりそうなオリジナルなものを探している方。
新メニューに悩んでいる方。

そんなカフェ・レストラン関係者の方、ご興味がございましたら、ぜひご連絡ください。

レシピ提供から商品開発まで、必要であればスタッフトレーニングまでお手伝いいたします。

連絡先メール:cadelpassero@gmail.com
栗原すずめ



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by suzume-no-oyado | 2018-08-10 01:42 | 商品開発 | Comments(0)